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走进黎平肇兴侗寨,体验不一样的特色“侗年”

时间:2018-01-14 00:58来源:网络整理 作者:www.jbqkj.cn
侗年,又叫冬节,是侗族人民的传统节日,各地侗族过侗年的时间先后不一,但多在农历十一月初一至十一日间举行。

“侗年”,又叫冬节,是侗族人民的传统节日,各地侗族过侗年的时间先后不一,但多在农历十一月初一至十一日间举行。2010年5月18日,中国文化部公布了第三批国家级非物质文化遗产名录,“侗年”列入民俗项目类别。

“侗年”侗语称“凝甘”,又称冬节或杨节。冬节原为侗族杨姓节日。最初以杨节为侗年的是贵州黎平、榕江、从江三县部分地区(每年十一月十九至二十二日之间)。后来相互**效,过侗年的人逐渐多起来。80年代初,经各地侗族代表商议,确定以农历十一月初一为“侗年”。

肇兴侗寨,为贵州省黔东南州最大的侗寨、最大的侗族信息文化中心(全寨1000余户,6000余人),它的侗年既盛大又与众不同,以其“喜”“阔”“特”“奇”等而著称于世。全寨不仅民风纯朴,森林景观丰富,民族文化多样,而且月月有节,节节尽美其美,美美与共,侗年这一天,它除了场面景气外,更充满着别开生面、出类拔萃的文化气息和文化底蕴。肇兴侗寨的侗年是侗族人民的政治、历史、人文及侗民文化****生活的“活文物”。这一传统节日,**刈糯罅康拿袼酌穹纾A糇哦弊逄赜械奈幕孕牛匝芯慷弊迦嗣堑纳钋槿さ染哂屑叩奈幕壑怠

侗年款约,见证侗族人民智慧。相传,淳朴憨厚的侗家人,他们深居大山,远离喧嚣,与世无争,过着平和的生活,但,他们善良的本**也常常遭受统治者的欺凌。他们惧怕官府,更怕兵匪,哪怕道听途说有兵匪或官府来犯来查,便慌忙躲藏起来。据说,那时候统治者们形成了一个政治的惯例,春节前一个月,官府都要来到侗寨搜查搜查,以防民变,以固政权。面对当时复杂的政治形态,侗家人常常背井离乡,常常流离失所,常常不能全家全寨团圆过年……年长月久,饱受沧桑的侗族人们,想起年关,更恋故乡,于是急中生智,在春节前的一个多月,即农历十一月初一日(二十四节气中的“冬至”前后),这一天,集众商议,形成了共同的款约,即统一提前过年,以圆心愿。久而久之,相沿成习,农历十一月初一,这一天,演绎成了现在的侗族传统节日即“侗年”。

侗年人气,证实侗民豁达胸怀。侗年活动内容丰富,形式多样,参与人群既集中,又不论国籍,不论身份,不论地位,不论**别。节日习俗,生机盎然,科学、健康、愉悦,带给大家的理念,**佛一个公益**旅游活动项目,任何人均可亲身体验。它的民族特色浓郁,能够让你健康快乐地融入到侗寨****文化生活。侗年客人来自四海亲友,八方宾朋,有男有女,有老有少,欢聚一堂,说说笑笑,热闹非凡。侗寨侗年提供的环境井井有条,舒适宜人,提供的空间可供人****,交流接触,让人完全贴近生活,缩短心灵距离。侗年这一天,步行街旁,鼓楼下面的长桌宴近1公里的里程,座无虚席,完全具备物质功能、精神文化功能和审美需求功能。如果你客留侗乡,客留肇兴,你会感受到在肇兴侗寨文化景区里的生活史和侗族风以及“旅游过年”、“探亲访友”的文化旅游时尚。

敬酒习俗,丰富侗族生活色彩。酒是侗族人用来是敬老和待客的最好物品。敬酒习俗,颇有讲究。侗家人有“酒满敬人、茶满损人”的说**,即敬酒时,须将客人的杯子斟满;假如把茶杯、茶碗斟满,则表示要送客了,这被视为不礼貌的行为。侗家人对长辈或客人敬酒时,伴有许许多多的敬酒歌,表达对长辈及客人的尊重。敬酒歌,普及的人群极为广泛,从小学生到老年人几乎都会唱,敬酒一般交由女孩(女方)完成。在敬酒时,歌词一般也不固定,大都用比喻的手**,借用他们熟悉的山、水、鸟、**卉、风土人情等等,来抒发和表达对长辈和客人的尊敬及思念的心情。歌词因人而异,很有分寸。侗家女孩的敬酒歌,在尊敬客人的同时,也在寻找自己未来的白马王子。如果侗家女孩含情脉脉地看上哪个年轻小伙,那么其满满的**意,定然抛撒无间,甜蜜的歌声在她意中人的身上,缠缠绵绵,萦回不已。侗族人在敬酒时,也常有“借**献佛”的习俗。主人敬客人,客人也可借主人的酒,敬给其他人,以表达尊敬和友好的感情。侗寨的敬酒习俗,让饮酒的气氛显得格外亲切。体验侗寨的敬酒习俗,让你直接走进侗族歌海,走进乌托邦。

特色美食,展现侗年文化厚重。侗年具有悠久的历史,过侗年更需要备有传统特色佳肴。这一天,全寨貌****孩穿着盛装,小心翼翼地搭理桌面,帅气小伙集中大街旁,阳光奉献橱艺,侗寨自然生态美淋漓尽致。侗年的****菜肴主要有:一是烤鱼。用棍子插入鱼口中,在火上慢慢细考,两面烤黄后,散发出诱人的清香时,把鱼肉剥开并放入存有盐巴、**椒、韭菜以及山中野菜的大碗里拌匀,即可食用。二是牛瘪、羊瘪。取牛羊的胃或小肠中未消化的百草溶液,以棕片滤去其渣,加上五香、薄荷、辣椒、吴茱萸等作为作料拌和即成。食用时用铁锅烧滚,将牛羊切成片涮食。三是血红。杀猪时剖开后取留在腹腔内的新鲜槽血,再将肝、心、肚、瘦肉等烧熟或炒熟后,切成薄片,然后以吴茱萸粉、辣椒粉、**椒粉、橘皮、大蒜、葱**、盐巴为作料拌和即可食用。

芦笙迎宾,充满侗民赤诚之心。侗家人大型的节庆节事活动、会客送客等,均以芦笙为贵。“迎来送往,芦笙奏响”示意着侗家人待客的最高礼仪。鼓楼会客,笙歌阵阵,滔滔不绝;寨门迎宾,笙歌习习,缠缠绵绵。肇兴侗寨,活生生的芦笙风情,扣动着每个人的心弦,闪亮着侗家人的纯洁、朴实与憨厚。迎来送往的芦笙礼仪,流露着侗家人与邻为善,与客为友,和睦相处的赤诚之心。感受肇兴侗寨芦笙待客习俗的场面,你会察觉到在肇兴侗寨芦笙文化的高贵,芦笙文化的底蕴,芦笙文化的厚重。

篝火晚会,活动内容精彩纷呈。一是晚宴之后,在鼓楼下举行篝火晚会,也就是常说的踩歌堂即“多耶”。远方的宾客,身着艳丽民族服装的侗家姑娘、小伙子们一起,手牵着手,围绕篝火载歌载舞,纪念节庆,祭奠“萨岁”(祖母神)这位古代女英雄。他们祭祀神灵,祈求六畜兴旺、五谷丰登。踩歌堂的习俗,反映侗家人对古代女英雄“萨岁”崇拜和怀念,同时也呈现出青年社交****的复合内容。晚会活动,一方面陶冶人们的情操,另一方面,信息交流中,在连理青年们的婚姻上,成就概率也比较高。二是“多耶”后,集体合唱“侗族大歌”,延绵节日良辰美景。其一,侗族大歌起源于春秋战国时期,至今已有2500多年的历史,是在中国侗族地区一种多声部、无指挥、无伴奏、自然合声的民间合唱形式。2006年,侗族大歌被列入人类非物质文化遗产代表作名录。其二,侗族大歌不仅仅是一种音乐艺术形式,对于侗族人民文化及其精神的传承和凝聚都起着非常重大的作用,是侗族文化的直接体现。其三,侗族大歌作为侗歌中最精华的组成部分,它的演唱内容、表现形式,无不与侗人的习俗、**格、心理以及生活环境息息相关,是对侗族历史的真实记录。其四,侗族大歌不仅仅是一种音乐艺术,而且是了解侗族的****结构、婚恋关系、文化传承和精神生活的重要组成部分,具有****史、思想史、教育史、婚姻史等多方面的研究价值。

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