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3月14日到大理巍山感受彝族祭祖魅力 吃遍特色美食

时间:2018-01-14 03:00来源:网络整理 作者:www.jbqkj.cn
3月14日到大理巍山感受彝族祭祖魅力 吃遍特色美食 【字体:】 2016-03-06 10:36:32来源: 昆明信息港 长街宴。巍山县委宣传部供图。 南诏养生宴。巍山县委宣传部供图。 耙肉饵丝。巍山县委宣传部供图。 三月春来,唯有春光与美食不可辜负!记者今日获悉,2

3月14日到大理巍山感受彝族祭祖魅力 吃遍特色美食 【字体:  】 2016-03-06 10:36:32   来源: 昆明信息港  

长街宴。巍山县委宣传部供图。

南诏养生宴。巍山县委宣传部供图。

耙肉饵丝。巍山县委宣传部供图。

三月春来,唯有春光与美食不可辜负!记者今日获悉,2016年中华彝族祭祖节、第六届中国大理巍山小吃节将于3月14日至20日(农历二月初六至二月十二)在中国历史文化名城巍山举办。在感受大理巍山彝族独特魅力的同时,还能见证大理名小吃耙肉饵丝申报上海大世界基尼斯纪录的盛况,在巍山连玩带吃一个星期,想想都是一件激动的事情。

据悉,“两节”期间,巍山将举办“美美与共”各地美食展暨“最受欢迎名特小吃”评选活动,还有“舌尖上的云南 巍山小吃”民族饮食文化展暨“南诏遗韵”民俗文化展,让各地游客一饱口福、眼福。吃货们除了能够品尝到巍山本地的近百种美食外,还能品尝到来自大理州12个县市的各路美味,亲自参与**作巍山特色小吃。

祭祖。巍山县委宣传部供图。

清真面片。巍山县委宣传部供图。

巍山名小吃—青豆小糕。巍山县委宣传部供图。

3月16日将在巍宝山南诏土主庙举行祭祖活动,之后还有“冷门”的彝王宴供游客品尝,期间,还将进行大理名小吃耙肉饵丝申报上海大世界基尼斯纪录的活动,同时还将举行特色旅游商品展、南诏养生宴、品清真美食等系列活动。

据统计,巍山有名特小吃11个系列,91个品种。巍山3000余件馆藏文物中,餐饮****文物就达100多件。巍山小吃节不仅有耙肉饵丝,还有一根面、卷粉、凉虾等近百种巍山美食。

据介绍,此届“两节”在地域、种类上都有了较大的突破,更加异彩纷呈,更着重参与互动**,游客可参与**作巍山特色小吃。此届活动还将巍山的饮食文化与当地的民族文化实现了较好的融合和呈现,让各方来客在品尝巍山美食的同时,亦能生动了解到巍山多姿多彩的民族风情。

鸟瞰巍山。巍山县委宣传部供图。

巍宝山。巍山县委宣传部供图。

小资料:

位于云南省西部的巍山县,是南诏国的发祥地,因地处茶****道交通的要冲,自唐代以来商贾云集,本地也有许多从事马帮运输的乡民,使得各地饮食文化在巍山交融荟萃,传承发展数百年,形成了巍山味道多元、品种繁多的饮食文化。

出游攻略:

昆明至巍山370多公里,可乘从昆明直达巍山的大巴,大约5个多小时到达;自驾车大约4个多小时抵达;亦可从昆明乘火车至大理,从大理乘中巴到巍山。

住宿攻略:

巍山雄诏大酒店、巍山宾馆、巍山名邦客栈、蒙舍驿站、巍山沉香64号院等各式酒店客栈,风格多样满足你不同的住宿需求。

美食攻略:

早餐可选择小吃街上的小糕、饵块、热油粉、??肉饵丝、一根面,中餐可在小吃街附近的老吴家、老二家、武伟餐厅、名城食府等餐厅品尝卤肉、腌菜炒瘦肉、驴子凉片、油**蜜饯、巍山素食等特色家常菜;饭后甜点推荐巍山米凉虾、小吃推荐凉卷粉,晚餐可以尝尝巍山的特色炒饵丝、涮菜。

可玩景点:

巍山古城、巍宝山、鸟道雄关、巍山彝族古村落琢木郎、历史文化名村东莲**村等

手信推荐:巍山彝族扎染、牛干巴、谷**糖、咸菜、手工编织的草墩等。

编辑: 周春美

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